Ia memaparkan bahwa para mahasiswa bersama petani hidroponik menanam jenis tanaman kangkung, selada air, terong, dan bayam brazil. Mahasiswa Universitas Airlangga ikut serta dalam tiap tahapan penanaman hidroponik mulai dari penyemaian bibit, pemindahan media tanam ke netpot, hingga proses panen tanaman.
“Inisiatif ini disambut baik oleh petani hidroponik, termasuk para pelaku industry hospitality yang menyadari pentingnya sumber bahan pangan yang segar dan sehat,” ujarnya.
Selain itu, ia berharap kerja sama ini dapat meningkatkan pengetahuan mengenai pentingnya usaha hidroponik serta nilai jual hasil panen tanaman organik dari hidroponik melalui akses pasar yang lebih luas dan stabil. “Juga dapat mendorong pertumbuhan sektor pertanian hidroponik dan menciptakan sinergi yang kuat antara petani lokal dan industry hospitality di Surabaya,” imbuhnya.
Eksplorasi konten lain dari CMI News
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
