Cilacap, cminews.co.id : Seri terbaru dalam program Archipelago Global Flavours Series hadir di Aston Inn Cilacap yang menghadirkan 60 Second to Tokyo.
Hadirnya Japanese Street Food di Aston Inn Cilacap melihat antusiasme masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Jepang yang terus mencatat tren positif.
Berdasar survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menempati posisi teratas sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Berdasar data kunjungan dari Japan National Tourism Organization (JNTO), wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, atau naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
General Manager Aston Inn Cilacap, Kasanova Hermawan, mengatakan, berdasar data tersebut, momentum ini memperkuat relevansi pemilihan Tokyo sebagai destinasi berikut dalam Archipelago Global Flavours Series. Sebelumnya juga digelar 60 second to Seoul yang membawa cita rasa Korea ke seluruh jaringan hotel dari Januari hingga Juni 2026. Kini berganti Tokyo. Konsep Archipelago Global Flavours Series berganti setiap enam bulan, yang menghadirkan cita rasa street food dari hidangan negara yang cocok dengan selera masyarakat Indonesia.
“Melalui 60 second to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Menyusul kesuksesan sebelumnya, 60 second to Seoul, Archipelago Global Flavours Series yang berhasil meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias untuk memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner kami berikutnya. Kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago”, ujarnya, Rabu (1/7/2026) dalam pers rilisnya.
Ikon Ren dan Reina di balik 60 second to Tokyo menggambarkan bahwa Ren merupakan pria berdarah Indonesia dan Jepang, sedangkan Reina seorang wanita Jepang yang tinggal di Indonesia. Keduanya tidak bisa melupakan street food Jepang. Setiap kali menemukan cita rasa street food Jepang yang lama dirindukan, Reina sangat antusias.
Sementara itu Ren, menikmati setiap hidangan dari sisi keotentikannya, memastikan rasa tetap setia pada cita rasa khas Jepang.
Ikon Ren dan Reina dipilih karena merupakan nama yang umum dan mudah dikenali di Jepang, sehingga memberikan kesan autentik dan dekat dengan budaya Jepang. Ren dan Reina digambarkan sebagai pelajar yang stylish, ceria dan gemar mencoba berbagai jajanan.
Keduanya mencerminkan semangat eksplorasi kuliner khas anak muda Jepang. Dengan seragam yang mereka kenakan mempresentasikan seragam khas Jepang, karakter ini menjadi simbol yang selaras dengan tema kampanye 60 second to Tokyo.
Keduanya menjadi ikon 60 second to Tokyo, mengajak setiap tamu Aston Inn Cilacap menjelajahi cita rasa street food Jepang yang autentik tanpa harus terbang ke Negeri Sakura.
Di antara seluruh pilihan yang tersedia, ada tiga sajian yang menjadi sorotan utama yakni, Menchi Chicken Katsu yang menghadirkan katsu ayam yang renyah di luar dan juicy di dalam yang disajikan dengan saus khas terinspirasi dari teknik memasak Jepang modern yang kuat karakternya dan mudah dinikmati siapa pun. Hadir sebagai minuman bernuansa floral ada Sakura Sunset melengkapi kesegaran dengan tampilan yang memanjakan mata dan rasa yang tidak mengecewakan.
Sebagai hidangan penutup di 60 second to Tokyo, disajikan Kuromitsu Matcha Puff yang menjadi pilihan untuk dicoba, dengan menggabungkan karakter earthy khas matcha dan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan. Dessert atau hidangan penutup ini hadir di tengah semakin tingginya antusiasme masyarakat Indonesia terhadap olahan matcha, mulai dari minuman hingga olahan pastry dan dessert.
Beberapa menu pilihan lain selain tiga sajian yang menjadi sorotan utama di atas, meliputi Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, juga tersedia Prawn Tempura Nori Taco. Sedangkan untuk dessert tersedia juga Japanese Cotton Cheese, serta pilihan minuman lain ada Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Brasil Berry serta Hojicha Latte.
Program 60 second to Tokyo tersedia di 138 hotel Archipelago group di indonesia mencakup brand mulai dari Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo dan Fave.
Sementara itu, Food and Beverage Manager Aston Inn Cilacap, Arul Manarul, mengatakan program 60 second to Tokyo merupakan program dari Archipelago group internasional yang berkelanjutan.
“Dipilihnya menu 60 second to Tokyo, pertama taste nya masih rasa Asia jadi masih cocok dengan lidah orang Indonesia. Kedua makanan Jepang di 2026 mulai booming lagi, kalau sebelumnya makanan Korea. Pada dasarnya kami mengikuti trend yang sedang berjalan”, ucapnya.
Ia menyebut, menu spesial dari sisi beverage ada Matcha Cooler, yang akan jadi best seller, untuk menu makanan ada Wagyu Burger. “Untuk harga, tentunya sangat terjangkau, kita mulai dari Rp.45 ribu dan paling mahal di Rp.70 ribu, untuk minuman kita flate di angka Rp.37 ribu”, imbuhnya.
Dari dapur 60 second to Tokyo, Executive Sous Chef, Karsono mengatakan makanan yang disajikan tidak mengalami kesulitan karena bahan-bahan yang dibutuhkan ada semua di supermarket, serta makanan Jepang dari taste rasa cocok di lidah orang Indonesia.
“Kalau masakan Jepang condong ke asin gurih, jadi beda dengan taste orang kita yang agak manis dan gurihnya tidak terlalu strong. Konsep 60 second to Tokyo, kita mengadop dari Jepang termasuk dari rasanya”, kata Executive Sous Chef Aston Inn Cilacap.
Pecinta kuliner Jepang tidak perlu menginap di Aston Inn Cilacap atau Archipelago group. Program 60 second to Tokyo tersedia di 138 hotel Archipelago group di Indonesia, mencakup Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo dan Fave.
Penikmat Japanese Food cukup datang dan memesan menu tersedia untuk makan ditempat (restaurant atau pool side area), room service bagi tamu yang menginap serta layanan pesan antar. Program 60 second to Tokyo berlangsung sejak 1 Juli hingga 31 Desember 2026. (*)
