CILACAP : Lagi viral di Cilacap, penjual bakso pentol menerapkan sistem kupon antrian bagi pembeli yang ingin menikmati semangkok bakso pentol.
Pembeli rela antri berdesakan terkadang saling sikut, untuk bisa mendapatkan kupon antrian di kedai bakso pentol yang berada di Desa Mergawati Kecamatan Kroya Kabupaten Cilacap.
Saking ramainya pembeli yang penasaran dengan Bakso Pentol, kedai ini tak mampu menampung banyaknya pembeli, sebagian pembeli rela berdiri untuk mendapatkan giliran dilayani, pembelinya sendiri tidak hanya dari wilayah Kroya, tapi banyak juga pembeli dari Kota Cilacap, Banyumas, Kebumen bahkan dari Banjarnegara.
Ratusan pembeli sejak pukul 05:00 wib sudah antri untuk bisa mendapatkan nomor antrian dan menikmati semangkok Bakso Pentol murah.
Saat kupon antrian dibagi, seketika ratusan pembeli tak sabar berebut nomor, hingga tak jarang terjadi saling dorong, saling mendahului antrian untuk bisa mendapat kupon nomor antrian pembelian Bakso Pentol dan menikmatinya.
Salah satu pembeli dari Kebumen, Tunjiah, mengatakan, dirinya sengaja datang dari Kebumen, karena penasaran Bakso Pentol yang lagi viral.
“Saya sampai di warung Bakso Pentol ini pukul 5:45 wib, begitu sampai terus minta nomor antrian, Alhamdulillah dapat nomor 2, sudah kali ketiga kesini selalu gagal tidak mendapat nomor antrian.
Penasaran sama sop tulang sapinya, terutama dengan bakso-baksonya ko murah sekali. Lihat di video medsos, itu kelihatannya enak banget, menarik, ya sudah jadinya penasaran, makanya di bela-belain pagi pagi sudah sampai sini”, ucapnya.
Senada dengan Tunjiah, Siska salah satu pembeli bakso pentol juga mengatakan bahwa dirinya antri dari pukul 08:00 wib, baru bisa dilayani pukul 12:00 wib.
“Kurang lebih 4 jam antri, baru dapat menikmati bakso, antri dari jam 8, baru dilayani jam 12, penasaran banyak yang beli juga ingin tahu rasanya. Saat menyantap, rasanya lumayan lah dengan harga segitu, rasa dagingnya ada, dengan harga 10 ribu rupiah worth it banget, karena sudah 2 kali kesini baru yang ketiga ini dapat nomor antrian, tadi dapat nomor 34, jam 12 baru dilayani”, ujarnya.
Bakso Pentol yang viral dan menjadi serbuan pembeli ini, memang tidak menguras kantong, dari harga mulai 5 ribu rupiah, hingga 10 ribu rupiah tergantung jenis bakso yang di inginkan pembeli. Beberapa jenis Bakso Pentol yang dijual antara lain Pentol Kerikil, Pentol isi telor, Pentol tetelan, ada juga sop tetelan.
Jaswanto pemilik Kedai Bakso Pentol yang diberi nama Dadi Kanca, sampai menerapkan kupon antrian supaya pembeli tidak berebut.
“Alhamdulillah, setelah viral di sosial media, banyak orang yang mungkin penasaran kan, itu ingin tahu kaya apa pentolnya yang viral dengan nama Bakso Pentol Dadi Kanca”, ucap Jaswanto, Sabtu (18/5/2024).
Menurutnya, setelah viral omset juga ikut meningkat, bisa menghabiskan 60 kilogram bakso, dan 30 kilogram balungan atau tetelan.
“Bisa menghabiskan 50 sampai 60 kilogram bakso, dan 30 kilogram balungan yang sebelum viral hanya 6 kilogram tetelan.
Untuk harga pentol nya sendiri variatif, mulai dari pentol daging giling harganya 5 ribu rupiah, pentol isi telor 4 ribu rupiah, pentol rasa pedas 3 ribu rupiah, tahu pentol seribuan, dan petol kerikil 500 perak”, jelasnya.
Untuk nomor antrian, lanjut Jaswanto, hanya untuk mempermudah pembeli dan membikin suasana lebih kondusif, serta supaya pembeli dari luar kota bisa mendapatkannya.
“Agar kondusif, tidak saling berebut, dan pembeli dari luar kota juga bisa mendapatkannya.
Untuk omset bisa 5 juta rupiah per hari”, urainya.
Bakso Pentol Dadi Kanca, setelah viral di sosial media, dalam sehari bisa menjual ratusan porsi, dengan 60 kilogram bakso, dan pendapatan per hari tembus 5 sampai 6 juta rupiah. Sejak viral di medsos jadi tambah ramai pembeli, warga yang penasaran akhirnya menyerbu kedai Bakso Pentol Jaswanto ini.
