Pemalang – Pemerintah Kabupaten Pemalang memberikan dukungan penuh terhadap inisiatif makan bergizi gratis untuk masyarakat, khususnya bagi para pelajar, yang digagas oleh Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto. Dukungan ini secara resmi disampaikan oleh Bupati Pemalang, Mansur Hidayat, saat melakukan launching dapur sehat di Kodim 0711/Pemalang pada Senin (6/1/2025). Setelah acara peluncuran, Bupati dan rombongan melanjutkan peninjauan program makan bergizi gratis di SMP Negeri 1 Pemalang.

Dalam sambutannya, Bupati Mansur menyatakan bahwa Pemkab Pemalang siap untuk memfungsikan gedung atau bangunan yang tidak terpakai di seluruh wilayah Pemalang untuk dijadikan dapur sehat yang dapat mendukung kelancaran program makan bergizi gratis bagi masyarakat, terutama pelajar.

“Dukungan kami Pemkab Pemalang adalah apa yang bisa kami lakukan, misalnya tadi Pak Danrem menyampaikan bahwa jika ada gedung yang bisa dimanfaatkan, kita tidak perlu membangun lagi, cukup kita fungsikan menjadi salah satu dapur sehat di Kabupaten Pemalang,” ujar Bupati.

Selain menyediakan gedung atau bangunan yang tidak terpakai, Pemkab Pemalang juga berkomitmen untuk melakukan pengecekan kualitas air di dapur sehat yang ada. Pemeriksaan ini dilakukan secara gratis oleh Dinas Kesehatan setempat untuk memastikan bahwa air yang digunakan dalam proses penyajian makanan bergizi memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan.

“Ada pemeriksaan air gratis juga untuk dapur sehat,” tambahnya.

Bupati Mansur berharap, program makan bergizi untuk pelajar ini tidak hanya dilaksanakan di satu titik, tetapi dapat segera dilaksanakan secara serentak di seluruh wilayah Kabupaten Pemalang. Ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan para pelajar di seluruh daerah.

“Hari ini sudah dilaunching, dan semoga ke depannya bisa dilaksanakan serentak di seluruh wilayah Kabupaten Pemalang,” harap Bupati.

Sementara itu, Danrem 071/Wijayakusuma Kolonel Inf Jamaluddin menambahkan bahwa setiap dapur sehat yang didirikan di Kabupaten Pemalang harus dapat menyediakan minimal 3.000 paket makanan sehat dan bergizi untuk mencakup seluruh kebutuhan masyarakat. Dalam waktu mendatang, pihaknya berencana untuk menambah dapur sehat di berbagai kecamatan dan desa untuk memastikan akses yang lebih luas bagi masyarakat.

“Saya berharap kepada para pengelola dapur sehat untuk tetap menjaga ketertiban dan kesehatan dalam proses penyajian makanan, sehingga makanan yang disajikan tetap bergizi dan sehat,” kata Danrem.

Pemkab Pemalang berharap, dengan adanya program makan bergizi gratis ini, kualitas kesehatan masyarakat, khususnya para pelajar, akan semakin meningkat. Selain itu, program ini diharapkan dapat menjadi model bagi daerah lain dalam upaya mendukung kesehatan masyarakat melalui makanan yang bergizi dan berkualitas.