-
Petani Lokal: Mendapatkan kepastian pasar untuk hasil panen mereka.
-
Pedagang Pasar: Mengalami peningkatan omzet karena kebutuhan dapur SPPG yang masif.
-
Masyarakat Umum: Merasakan dampak tidak langsung dari perputaran uang di tingkat kecamatan.
Kepala Dapur SPPG 02, Mais Habil, mengungkapkan bahwa tanggung jawab dapur ini tidaklah ringan. Dengan melayani 2.506 penerima manfaat, konsistensi gizi dan efisiensi kerja menjadi kunci.
“Harapannya, SPPG ini dapat berjalan berkelanjutan dan memberikan manfaat jangka panjang, baik dari sisi pemenuhan gizi masyarakat maupun pemberdayaan ekonomi warga sekitar,” ungkap Habil.
Langkah Pemkab Pemalang melalui SPPG 02 ini menunjukkan bahwa ketahanan pangan dan pengentasan kemiskinan adalah dua sisi dari koin yang sama. Ketika sebuah program mampu memberikan nutrisi sekaligus memberikan martabat melalui pekerjaan, maka kemandirian ekonomi daerah bukan lagi sekadar impian.
Dengan peresmian ini, Desa Kauman tidak hanya menjadi pusat distribusi pangan, tetapi juga menjadi model bagaimana sebuah desa bisa bergerak maju melalui kolaborasi antara pemerintah, relawan, dan sektor ekonomi lokal.
